Toro Albala Vinagre Balsamico Al Pedro Ximenez 25 jaar
€ 75,00
Deze balsamico is gemaakt van 100% Pedro Ximenez druiven van de Oloroso azijnsoorten uit 1980 , hieraan worden ook zeer oude Pedro Ximenez wijnen toegevoegd en dan op eikenhouten vaten gerijpt. Intens ebbenhout, gejodeerde nuances. Complexe en diepe aroma's met ingedroogde druiven en geroosterde kruiden. Aanhoudende en subtiele smaak met nuances van houtrijping. Advies Blauwe kazen, vlees en desserts